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shuang03013 2013-12-15 23:06:46

有的奶粉比较干,有的比较潮,到底哪种好呢?

被采纳回答
卓美英

卓美英 主任医师 广州市第一人民医院 2013-12-29 23:33:19 向我提问

您好,可根据以下的方面选择奶粉
1、看颜色。奶粉应是白色略带淡黄色,如果色深或带有焦黄色为次品。还要看包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。
2、闻气味。奶粉应是带有轻淡的乳香气,如果有腥味、霉味、酸味,说明奶粉己变质。脂肪酸败味,这主要是奶粉加工时杀菌不彻底.脂肪氧化味,这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,陈腐气味和褐变,这是奶粉受潮所致。
3、凭手感。用手捏奶粉时应是松散柔软。如果奶粉结了块,一捏就碎,是受了潮。若是结块较大而硬,捏不碎,说明已变质。塑料袋装的奶粉用手捏时,感觉柔软松散,有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。
4、水冲调。奶粉用开水冲调后放置5分钟,若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物,表面有悬浮物,说明己有变质,不要给宝宝吃。取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。

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