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宝贝峰妈 2013-06-21 19:20:06

木犀瓜片是哪里的菜

木犀瓜片是哪里的菜？好吃吗？怎么做啊？需要准备什么材料？

被采纳回答
auto去爱

auto去爱 2013-06-21 21:48:06 向我提问

亲，木犀瓜片这道菜是山东济南菜来的，在当地也很有名。很好吃，而且富有营养价值，很多当地人都会做的。它的做法比较简单，需要准备的材料是：鸡蛋，黄瓜，还有一些调料：花椒,料酒,盐，大葱,大豆油,味精。做法步骤如下：1. 将鸡蛋磕在碗内搅匀；2. 黄瓜洗净，切成菱形片；3. 炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内；4. 炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下；5. 倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。
自驾游去哪里好 感冒吃什么菜好

回答（1条）

永远jenny 2013-06-21 19:49:06 向我提问

木犀瓜片是哪里的菜？这个问题好回答啊。山东菜啊，中国八大菜系里面的鲁菜系。好吃容易做啊。不过在吃的过程中也要注意下，因为主材料是鸡蛋，所以要注意不要与鹅肉同时吃，会损伤脾胃；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食，与兔肉、柿子同食导致腹泻。

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