city高速 2014-03-10 15:07:07
酒糟含有酒精,请问孕妇还能吃酒糟吗?
自己现在已经怀孕四个月了,现在嘴馋,很想吃酒糟,但因为里面含有酒精,不知能不能吃,吃了会不会对宝宝有不好的影响。
吴佳子 资深主编 太平洋亲子网 2014-03-10 15:48:04 向我提问
孕妇慎吃酒糟。
孕妇慎吃酒糟的原因:酒糟,也就是俗称中酒渣,是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。酒糟因制酒原料及方法之不同,所含成分也有所不同,普遍含有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。已经与酒液分离的酒糟中依然含有相当含量的乙醇,即酒精。酒精会随着母体进入胎盘,由此可能影响阻碍胎宝宝的健康成长。因此,准妈妈在孕期慎吃酒糟,实在嘴馋,也只可浅尝则止。
孕妇正确吃酒糟的方法:准妈妈在孕期应尽量少吃,偶尔嘴馋可尝尝,可不宜过量。此外,可将酒糟与鸡蛋、鸡肉一起焖煮,并需要多煮几分钟,让残留的酒精尽量挥发,如此便可尽量避免摄入酒精。准妈妈的孕期饮食应尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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