NO.163
如何搭配孩子的日常饮食?
在线时间: 8月3日 15:00-17:00
出场名医:

欧婉杏  内科  广州市妇女儿童医疗中心

副主任医师;毕业于中山医科大学临床医疗系,取得中山大学儿科研究生硕士学位。对儿童青少年的生长发育、心理保健和常见疾病的诊治有丰富经验。

本期主题:

宝宝处于发育阶段,营养饮食是否均衡将直接影响到宝宝的健康和成长,宝宝挑食怎么办?宝宝生长发育所需的热量、蛋白质、维生素主要来自于一日三餐,一日三餐应如何搭配好?本期我们邀请到广州市妇女儿童医疗中心欧婉杏医师为我们解答。

本期活动已结束 你可以选择提交你所感兴趣的育儿话题或者医生名字,方便我们安排活动。 本期专家观点

1至2岁的孩子可以吃鱼肝油和钙,这时孩子的骨骼发育迅速,需要充足的钙和维生素D,注意适当多补充,多晒晒太阳。如果孩子的饮食种类丰富,营养均衡的话,维生素片不吃也可以,能从饮食中获取的维生素更易被吸收,不需要额外再补充了,如果家长无法掌握补充维生素的量,严重时还可能对孩子造成损伤。

给孩子准备食物最好选择新鲜的,防腐剂含量少。天然,加工少。防止营养在加工过程中流失。色素、香精少。

不要强迫孩子一定要接受某种食物,强迫的话孩子就更不愿意好好吃饭。另外,家长烹饪的形式可以多样,将蔬菜剁碎可以包饺子,甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭,同时也能提高孩子吃饭的兴趣。

10个月的宝宝添加肉类可以选猪肉或鸡鸭肉,因为猪肉和鸡鸭肉的致敏机率还是比鱼类要低,等孩子能适应了,就再尝试添加水产品,先尝试淡水鱼,再到海鱼,因为海鱼的蛋白质含量比淡水鱼要高。

小孩可以吃菌类食物的,吃菌类食物对孩子来讲是很有帮助的。香菇、冬菇、金针菇等都可以给孩子吃,有的家长会担心菇类比较“湿”和“寒”,在烹调的时候可以放一点点姜。其实只要孩子每天正常饮食,不是天天吃某种单一食品,多吃新鲜食物,都不用担心食物过于寒凉。

蔬菜和水果每天要摄入足够的量,有的孩子肠胃功能不好,或者是经常排便困难,多数与挑食不爱吃青菜和水果有关。其实孩子能吃的青菜和水果种类很多,可以逐样让孩子尝试,如菜心、南瓜、红萝卜、茄子、空心菜、节瓜等都这些瓜菜可以尝试给孩子吃,丰富孩子的味觉。

小孩现在还小,如果孩子能接受新鲜的牛奶,还是建议喝鲜奶比较好,因为鲜奶所含的防腐剂、添加剂比很多酸奶制品都少,更安全。如何分辨奶制品的防腐剂少呢?可以将需要测试的奶制品同时取样,放在同样的环境下,观察哪个先变质就可以说明哪个含的防腐剂少。还有一种方法可以看产品的储存条件和过期日期,如果产品上说明必须放冰箱储存而且4到7天就不能饮用的

小孩可以选择瘦肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉等,尽量种类丰富,红肉和白肉都要吃,对营养的补充能更加全面。水产品也是不错的选择,有海鱼、淡水鱼、虾蟹等,其中虾蟹的蛋白质含量高,孩子对高蛋白过敏,或者肠胃不适、生病发烧时就暂时不要吃了。年龄较小的孩子要注意鱼刺和碎骨,家长可以先将肉煮熟,将鱼刺、骨头剔除干净,弄碎放进粥里拌匀一起吃。

如果孩子能接受新鲜的牛奶,还是建议喝鲜奶比较好,因为鲜奶所含的防腐剂、添加剂比很多酸奶制品都少,更安全。

当宝宝半岁后添加蔬菜水果的辅食都没有问题了,就可以开始添加肉类。不过这时孩子牙齿还没长好,咀嚼功能不太好,还担心孩子吃整块的东西会呛,可以先添加肉汁在粥或者面条里,等再大点可以尝试吃肉末。

一般小孩半岁后添加蔬菜水果的辅食都没有问题了,就可以开始添加肉类。不过这时孩子牙齿还没长好,咀嚼功能不太好,还担心孩子吃整块的东西会呛,可以先添加肉汁在粥或者面条里,等再大点可以尝试吃肉末。

孩子每天进食的食物很多,可以中和青菜所谓的“寒凉”,不用太担心,因为不会天天吃同一种青菜。有的家长认为白菜、菜心等少数菜不是很寒凉,就每天都煮认定的那种青菜,孩子吃多了就会厌腻,更加不愿意吃青菜了。多给孩子尝试不同的青菜,还可以锻炼味觉的发育,如果味觉功能较弱,那吃东西的时候总是觉得淡淡的。

改善宝宝的饮食不要强迫孩子一定要接受某种食物,强迫的话孩子就更不愿意好好吃饭。另外,家长烹饪的形式可以多样,将蔬菜剁碎可以包饺子,甚至可以将胡萝卜榨汁和米一起煮成有颜色的饭,同时也能提高孩子吃饭的兴趣。

小孩吃菌类食物对身体很有好处,一般香菇、冬菇、金针菇等都可以给孩子吃,有的家长会担心菇类比较“湿”和“寒”,在烹调的时候可以放一点点姜。其实只要孩子每天正常饮食,不是天天吃某种单一食品,多吃新鲜食物,都不用担心食物过于寒凉。

经常吃菌类食物对孩子来讲是很有帮助的。香菇、冬菇、金针菇等都可以给孩子吃,有的家长会担心菇类比较“湿”和“寒”,在烹调的时候可以放一点点姜。其实只要孩子每天正常饮食,不是天天吃某种单一食品,多吃新鲜食物,都不用担心食物过于寒凉。

1 2 3 4 ... 6

往期回顾

联系我们

如果您是医生或是医疗机构,希望参与“专家在线”,欢迎随时与我们联系。

  • 联系人:曾静波
  • 电话:020-38178288-4257
  • 邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改@)
通行证登录 免注册登录
账号
密码
忘记密码?
其他账号登录:

还没有注册太平洋通行证?点击 立即注册

手机号

请输入正确的手机号码

短信验证码

验证码错误,还能再输入3次

温馨提示