怀孕8个月的孕妇可以喝鸡汤、排骨汤、鲫鱼汤、动物骨头汤，还有无论在哪个时期，骨头汤和鱼汤都对身体和胎儿都很有好处的哦。 简单介绍一个鲫鱼豆腐汤的制法给你： 原料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。 辅料：盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。 做法： 1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。 2、将豆腐切成长条片备用。 3、锅中放油烧热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫，再用小火煮20分钟左右，加入盐、味精，撇上葱末，盛入汤盆中即成。 需要注意的是： 1、稍为把鱼煎一下,同时放入葱,姜,蒜,辣椒等辅料。其实不煎也行，只是最后做出来的汤有点发黑，不是煎过之后再炖的乳白色. 2、小火慢炖；其实这一步是最重要的，决定着汤的口感。 3、炖的时间可长，可短， 没有一定的时间限制。