给1岁宝宝辅食最重要的是营养均衡，易于消化，不过敏。如蛋黄，瘦肉泥，动物肝脏，这些都能很好的给宝宝补充铁，锌等。注意蛋白要1岁以后添加防止过敏。蔬菜就比较多种类了，胡萝卜，西兰花，土豆，山药，菌菇，菠菜，青菜等等。除此之外可以适当的摄入些豆制品，不宜过多，1岁宝宝的消化系统还不是很好吃多了豆制品容易胀气。水果可以选择牛油果，苹果，香蕉，葡萄等等。所有的辅食添加都宜一样样添加，每添加一样都需要观察几天宝宝的消化情况，这样也可以第一时间甄别宝宝对哪些食物过敏。