奶粉经过水解实际上就是将牛奶中的大分子蛋白质水解成小分子蛋白质、肽链或氨基酸。宝宝在喝了水解蛋白奶粉后，只要体重增长正常，进食正常，就能满足宝宝的生长发育需求，妈妈不用担心营养不够。从营养学角度来讲，水解蛋白奶粉和普通配方奶粉在营养方面并没有什么不同。水解蛋白的过程并不会破坏牛奶蛋白的营养结构和营养含量。

如果没有特别原因，建议家长不要随便更换配方奶粉品牌。在换奶过程中，宝宝可能出现便秘或腹泻等不耐受的现象。建议家长遵照医嘱将深度水解蛋白奶粉换成适度水解蛋白奶粉，观察几天，如果宝宝一切正常，则继续增加适度水解蛋白奶粉的量，3-6个月后，如果宝宝没有任何不适，就可以逐渐换成普通配方奶粉了。将水解蛋白奶粉换成普通奶粉，需采用渐进式换奶方式。

适度水解蛋白奶粉水解程度较低，主要用于预防宝宝蛋白质过敏，而不能作为治疗手段。而深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉的水解程度较高，可用作对牛奶蛋白过敏的宝宝的饮食治疗。但要注意，如果宝宝对牛奶蛋白不过敏，则不适合喝水解蛋白奶粉。因为水解蛋白奶粉实际上是经过工艺化的酶代谢产物，具有不确定性，长期食用不利于宝宝自身蛋白酶系统的建立。

氨基酸配方奶粉是将牛奶蛋白完全水解成氨基酸，可以直接被机体吸收利用。如果宝宝确实存在严重的牛奶蛋白过敏，妈妈可考虑给宝宝选择氨基酸配方奶粉。深度水解蛋白奶粉，只能够解决大约90%的牛奶蛋白过敏问题，宝宝仍然有10%的机会可能出现过敏症状。适度水解蛋白奶粉中的牛奶蛋白质分子依旧比较大，可能引起宝宝过敏。

奶粉经过水解实际上就是将牛奶中的大分子蛋白质水解成小分子蛋白质、肽链或氨基酸，这个过程并不会破坏牛奶蛋白的营养结构和营养含量。因此从营养学角度来讲，水解蛋白奶粉和普通配方奶粉在营养方面并没有什么不同。

根据其水解程度的不同，可以分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉和氨基酸配方奶粉三种，因此氨基酸配方奶粉是水解蛋白奶粉的一种。适度水解蛋白奶粉水解程度较低，主要用于预防宝宝蛋白质过敏，而不能作为治疗手段。深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉的水解程度较高，可用作对牛奶蛋白过敏的宝宝的饮食治疗。要注意，如果宝宝对牛奶蛋白不过敏，则不适合喝水解蛋白奶粉。因为水解蛋白奶粉实际上是经过工艺化的酶代谢产物，具有不确定性，长期食用不利于宝宝自身蛋白酶系统的建立。我们常说的水解蛋白奶粉是指经过特有的水解技术，将普通配方奶粉中的大分子蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）水解成小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸的低敏配方奶粉。

要注意，如果宝宝对牛奶蛋白不过敏，则不适合喝水解蛋白奶粉。因为水解蛋白奶粉实际上是经过工艺化的酶代谢产物，具有不确定性，长期食用不利于宝宝自身蛋白酶系统的建立。深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉的水解程度较高，可用作对牛奶蛋白过敏的宝宝的饮食治疗。适度水解蛋白奶粉水解程度较低，主要用于预防宝宝蛋白质过敏，而不能作为治疗手段。根据其水解程度的不同，可以分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉和氨基酸配方奶粉三种，因此氨基酸配方奶粉是水解蛋白奶粉的一种。

适度水解蛋白奶粉中的牛奶蛋白质分子依旧比较大，可能引起宝宝过敏，而深度水解蛋白奶粉，只能够解决大约90%的牛奶蛋白过敏问题，宝宝仍然有10%的机会可能出现过敏症状。

健康宝宝一出生最好是纯母乳喂养。可以母乳喂养宝宝至2岁或以上，这有助于预防宝宝牛奶蛋白过敏。妈妈们要知道，水解蛋白奶粉实际上是一种专门针对有特殊疾病的婴幼儿所研制的医疗用途奶粉。只有真正对牛奶蛋白过敏的宝宝才需要喝含水解蛋白的奶粉。。随着宝宝的消化系统、免疫系统和皮肤保护层的不断发育完善，应该从深度水解蛋白奶粉-适度水解蛋白奶粉-正常配方奶粉逐渐转变

水解蛋白的过程并不会破坏牛奶蛋白的营养结构和营养含量。从营养学角度来讲，水解蛋白奶粉和普通配方奶粉在营养方面并没有什么不同。宝宝在喝了水解蛋白奶粉后，只要体重增长正常，进食正常，就能满足宝宝的生长发育需求，妈妈不用担心营养不够。只是水解蛋白奶粉的口感味道稍差些，宝宝不一定爱喝，这种情况反而容易影响宝宝的营养摄入，妈妈应重视起来。奶粉经过水解实际上就是将牛奶中的大分子蛋白质水解成小分子蛋白质、肽链或氨基酸。

水解蛋白奶粉跟普通配方奶粉的不同主要体现在蛋白质分子大小、适用人群、味道口感和价格上。味道上，水解蛋白配方奶粉可能有轻微的苦味，口感也没有普通配方奶粉好，有些宝宝可能不喜欢吃。

如果宝宝对牛奶蛋白不过敏，则不适合喝水解蛋白奶粉。因为水解蛋白奶粉实际上是经过工艺化的酶代谢产物，具有不确定性，长期食用不利于宝宝自身蛋白酶系统的建立。

妈妈们要知道，水解蛋白奶粉实际上是一种专门针对有特殊疾病的婴幼儿所研制的医疗用途奶粉。健康宝宝一出生最好是纯母乳喂养。随着宝宝的消化系统、免疫系统和皮肤保护层的不断发育完善，应该从深度水解蛋白奶粉-适度水解蛋白奶粉-正常配方奶粉逐渐转变只有真正对牛奶蛋白过敏的宝宝才需要喝含水解蛋白的奶粉。。

我们常说的水解蛋白奶粉是指经过特有的水解技术，将普通配方奶粉中的大分子蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）水解成小分子蛋白质、低分子肽或氨基酸的低敏配方奶粉。根据其水解程度的不同，可以分为适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉和氨基酸配方奶粉三种，因此氨基酸配方奶粉是水解蛋白奶粉的一种。

对牛奶蛋白过敏的宝宝喝水解蛋白配方奶粉，不会对身体产生大影响，当然还能喝普通牛奶了，但要等到过敏反应完全消失后才能喝。