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涵涵mom 2016-09-08 13:29:00

市面上销售的那种儿童牛奶好不好?

现在很多家庭都给孩子喝儿童牛奶,究竟儿童牛奶好不好了?

被采纳回答
刘长伟

刘长伟 营养医师 南京市儿童医院 2016-09-11 16:18:00 向我提问

狭义的牛奶指的是牛乳经过消毒、杀菌等过程而得到的纯牛奶。根据消毒的工艺可以分为高温灭菌奶和巴氏消毒奶。儿童牛奶,多数为高温灭菌奶,添加了一些有益儿童健康的成分,如铁、锌、维生素D等。

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