Shirley 资深编辑 太平洋亲子网 2014-03-08 00:48:55 向我提问
孕妇能吃石锅拌饭。
孕妇吃石锅拌饭的好处:石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭,是韩国特有的米饭料理。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜,具有很好的营养价值。孕妇吃石锅拌饭,既可以补充体力,还能从不同的蔬菜中获取不同的营养物质,一举多得。
孕妇吃石锅拌饭需注意:石锅拌饭中大多会有辣白菜,准妈妈要少吃。辣白菜属于腌制菜类,因为腌制的菜类,属于咸菜的一种,含有大量的亚硝酸盐,对孕妇和胎儿都不利。同时,准妈妈还要避免吃太多的辣椒。辣椒是大辛大热之品,孕妇则慎食辣椒。
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