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懒散妈妈 2013-09-11 11:50:01

都说秋梨最好，请问秋梨有哪些烹饪方法呢?请支招！

被采纳回答
卓美英

卓美英 主任医师 广州市第一人民医院 2013-09-13 00:30:32 向我提问

你好，秋梨的烹饪方法很多，最简单的是冰糖炖梨，就是把一个秋梨切开顶部，挖了核出来，把适量的冰糖放进去，然后再盖上顶部，放到碗里隔水蒸一个小时，能有化痰止咳、润喉养肺的功效，是很适合才秋天进食的一道料理。其他的还有梨汁、秋梨奶羹等，详细做法你可以搜索一下。
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