一岁以内不建议额外加盐，因为婴儿能够通过奶和辅食获得足够的钠，补充得太多反而会增加肾脏的排泄负担，包括口味的改善，如果宝宝吃了含盐的食物可能对原味的食物就不感兴趣了，所以建议一岁以内是不吃盐的。

让宝宝逐步尝试各类辅食，做到辅食多样性，有利于避免以后出现挑食偏食。国内有种观念最初不敢给孩子开荤，担心消化不良。刚开始可以添加辅食注意辅食富含铁，如强化剂的米粉、肉泥、鱼泥等富含铁的食物，可以同时尝试菜泥和果泥。

在家自己做的辅食，在做的过程要注意卫生，做的要合适，不同月龄的宝宝要求不一样，最初要做得细腻宝宝才能咽下去，颗粒太大吃不了，家长可能会以为宝宝不喜欢吃，其实是辅食做得不合适。家长是最了解宝宝生长过程的人，自制辅食也是非常好。

水果刚开始时尝试几口，5到10克，甚至20克，一岁时可能吃到50克的量，到两岁是100-150克，随着饮食量的增加水果量也逐步地增加，没有绝对的量，但家长可以有意识的从少到多地增加。

要保持一定的奶量，一岁以内的宝宝至少要喝奶600ml以上，有利于满足宝宝生长发育所需的营养。夏天容易出夏天容易腹泻，做辅食要注意卫生问题，餐具要经常消毒，避免发生感染。

添加辅食的种类，应该从最初的泥糊状到颗粒大点的，再到固体食物，10到12个月的宝宝可以泥糊状，颗粒或固体食物各种混着吃，如果宝宝接受也可以加些粥、烂面条之类的。一般一岁以后可以吃一些软饭。宝宝辅食添加大致分为三个阶段：满六个月时，宝宝应吃糊状细腻的食物，慢慢加点泥状的，逐步过渡到八个月可以尝试吃点小颗粒的，让宝宝有一个学习吞咽的过程，不宜过早吃颗粒太大的食物。十个月宝宝能够更好的吞咽时，可以吃点颗粒大点的或半固体的食物，宝宝有可能出现干呕，不往下吞咽或吐出来的情况，但不管宝宝能不能接受，家长都要逐步尝试，让宝宝慢慢接受。 十一个月开始可以尝试固体，小块状的或可以手抓的食物。

家长不用急于给半岁以前的宝宝添加辅食，六个月后开始可以添加辅食注意辅食富含铁，如强化剂的米粉、肉泥、鱼泥等富含铁的食物，可以同时尝试菜泥和果泥，让宝宝逐步尝试各类辅食，做到辅食多样性，有利于避免以后出现挑食偏食。

可以尝试菜泥和果泥，让宝宝逐步尝试各类辅食，做到辅食多样性，有利于避免以后出现挑食偏食。国内有种观念最初不敢给孩子开荤，担心消化不良。刚开始可以添加辅食注意辅食富含铁，如强化剂的米粉、肉泥、鱼泥等富含铁的食物。

一般过敏的宝宝相对来说症状都是比较轻微的，往往就是皮肤或消化道症状，只有极个别的相对严重点，所以不能因为食物过敏过分限制辅食的添加，不能因为鸡蛋过敏，鱼虾甚至很多食物都不敢给宝宝吃了，还是要注意辅食多样性。

夏天容易出汗，家长可能会给孩子喝太多汤水，其实太多的汤水没必要，六个月以后添加了固体辅食后可以给宝宝喂少量的水，但是不需要太多，否则会影响饮食的摄入。注意室温要合适，要合理利用空调，温度不要调得太高，也不能低，相对舒服就好，有利于维持宝宝好的胃口。

六个月以后的宝宝面临缺铁问题，尤其是母乳喂养的宝宝，母乳里铁含量低，如果长期给宝宝吃不含铁的辅食，容易给宝宝造成贫血，长期缺铁贫血的影响很多，比如免疫力，甚至影响到智力发育，而且不可逆的，影响后是无法恢复正常了。辅食的好坏区别主要是在营养密度，指的就是我们所说的碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量，还有微量营养素，B族维生素，维生素C和E，铁、锌等等。好的辅食营养密度更高一些，比如强化剂的谷类辅食比白稀饭营养密度要高一些，肉泥比骨头汤营养密度高，吃点西兰花比喝菜汁营养密度又高一些。给宝宝最初的辅食营养密度要高一些，而不能太多的汤汤水水，包括果汁，维生素膳食纤维含量低，糖分相对高一些，营养密度并不是很好，也相当于糟糕的辅食。

家长要注意，孩子满六个月时，宝宝应吃糊状细腻的食物，慢慢加点泥状的，逐步过渡到八个月可以尝试吃点小颗粒的，让宝宝有一个学习吞咽的过程，不宜过早吃颗粒太大的食物。

刚开始添加辅食的量不要太多，如果喂得多过敏症状可能会更明显，量少症状会轻点，发现过敏隔一段时间后再次引入还是要少量的，观察一两天，有可能就不过敏了，如果还是过敏则要继续回避。

可以选择市场上购买，营养更好点。有些适合在家自己做的辅食，在做的过程要注意卫生，做的要合适，不同月龄的宝宝要求不一样，最初要做得细腻宝宝才能咽下去，颗粒太大吃不了，家长可能会以为宝宝不喜欢吃，其实是辅食做得不合适。在制作辅食上，要合理利用市场，对于奶类等强化剂的谷类食物。

宝宝刚开始接受辅食需要有一个过程，家长要有一定的耐心，逐步地尝试，宝宝能吃的时候再给吃，太小不能吃的时候给辅食是不合适的。宝宝成长需要各种营养，包括宏量营养素和微量营养素，尤其注意微量营养素包括铁、锌等。宝宝6个月个月以后，很容易面临缺铁、锌问题，最初的辅食辅食不能只是汤水，而需要营养密度高一点的，富含蛋白、铁、锌的辅食。