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婴儿辅食的添加要注意什么?
在线时间: 6月11日 15:00-17:00
出场名医:

刘桂萍  儿保科  陕西省第四人民医院

主任医师;从事儿科临床工作二十余年,对新生儿、儿童的保健、疾病的预防和治疗,儿童的心理指导均有丰富的经验。

本期主题:

6个月开始,家长们要开始给宝宝添加辅食,制作辅食是一项细致的工作,要讲究食物的营养合理,烹调上的细软。有的家长图省事,认为只要把大人吃的食物煮烂一些,就能给宝宝吃了,这是万万不可的。会有哪些坏处呢?来听听专家的详细讲解。

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一岁以后就可以训练孩子和大人一样的就餐时间了,然后每天上下午添加一些牛奶和水果即可。

考虑到食品安全问题,家长给婴儿自制辅食也的确是个好办法,但是考虑到市场上的蔬菜大部分收到农药污染,所以建议最好购买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就需要一些方法把农药残留降到最低。 叶菜:一般来说,小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。 细小蔬果:金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。 瓜果:对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。

零食不要在饭前给宝宝吃,可以在两饭之间吃一些,不要只吃甜的也可给宝宝吃些咸的饼干,糖现在是不能给宝宝吃的,因为宝宝现在正在长牙齿。如果宝宝经常大量吃零食,会影响孩子正常的膳食营养的摄入,导致微量元素缺乏的情况出现。

4-6个月时婴儿的消化系统已经发育完备,适合消化新食物了,但不是所有的婴儿都甘心情愿并已作好接受新食物的准备了。因为,婴儿在出生后头几个月只知道吃奶,已习惯嘴唇一吸奶就流进嘴。现在让他们碰上硬邦邦的匙子,还得用舌头把成团的食物送到喉咙里,这些新感受和新口味往往使他们心里不愿接受。如果母亲在他们没有准备好的情况下过于强求,只会把事情搞糟,最终导致婴儿连尝试的兴趣都没了,还容易在日后养成不能自我控制饮食的习惯。

蔬菜汁饮料比果汁饮料营养丰富,每毫升含有多得多的营养。胡萝卜汁和西红柿汁饮料是两种可以代替果汁饮料的营养丰富的饮品。如果你的孩子坚持要喝大量的果汁饮料,那你就自己动手做吧。买一个榨汁器或搅拌器,并让你的孩子帮你做果汁。家里自制的果汁更有益健康,因为它含有更多的有益健康的营养成分,果肉和纤维在商店卖的果汁饮料里是没有了的。当然,吃新鲜水果比喝果汁营养要丰富得多。

市场上的蔬菜大部分收到农药污染,所以建议最好购买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就需要一些方法把农药残留降到最低。通常小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉,然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右,浸泡时间应不少于30分钟,如果能用淘米水浸泡效果最好,基本上可清除大部分残留农药。金针菜等花类蔬菜缝隙较多,草莓等水果表面不太平整,容易藏污纳垢,仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐,可以吸附缝隙里残附的农药。根茎类蔬菜以及带皮的瓜果,可以用水果刀将皮削掉。

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