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宝爹的妻子 2013-06-21 22:48:14

麻婆豆腐是哪里的菜

有木有哪位亲知道麻婆豆腐是哪里的菜?为什么叫这个名字？有什么典故吗？

回答（1条）

紫雾青嫣 2013-06-21 23:33:14 向我提问

亲，你看麻婆豆腐就应该知道它是哪里的菜吧，麻辣的东西一般都是川菜啦。以前有听说过关于这道菜的典故，好像说是当初这道菜的创始人脸上有麻子，别人都叫它麻婆，于是她做的豆腐别人都叫麻婆豆腐。具体准不准确我也不太清楚，你或许可以去图书馆查查资料咯。
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