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洪菲妈 2013-04-10 20:23:14

孕早期的食谱,含叶酸的食物有哪些?

我的老婆怀孕一个多月了,我想知道应该怎样去为她去制作食谱,含叶酸的食物有哪些?

被采纳回答
jojo4289

jojo4289 2013-04-10 22:51:14 向我提问

孕期补充叶酸是很重要也是必须的,下面给大家介绍孕早期补充叶酸的食谱都有哪些吧:橘皮竹茹茶:【配方】橘皮5克,竹茹10克。【做法】用沸水冲泡,代茶饮服。【特点】具有理气和胃止呕功效。用于妊娠早期反应,胃气上逆,恶心呕 吐,头晕厌食,心烦等。红烧牛肉:【配方】牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1 5克,盐2克,花 生油10克,白糖、八角各适量。【做法】牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。 锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开,滗弃浮沫,改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅,放盐烧,至汁 浓肉烂,取出香包,吃时撒上香菜。【特点】香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸。 蔗汁牛肉丸:【配方】牛肉500克,甘蔗汁半杯,菜叶数张,酒1汤匙,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,太白粉1汤匙,油500克。【做法】 牛肉洗净绞碎,生菜叶洗净垫在盘中备用。将牛肉末加色拉油及 酱油调匀,顺同 一方向搅和均匀,再加半杯蔗汁,与太白粉保持同一方向拌成糊状。倒油500克在锅中烧至 温热,起出1匙牛肉末做成

回答(2条)

攀攀妈 2013-04-10 20:38:14 向我提问

叶酸广泛存在于新鲜的深绿色蔬菜中,其他较大含量为肝、肾、海蚝、酵母和黄豆等;

跑完跳了 2013-04-10 20:26:01 向我提问

可以多选择吃些叶酸含量高的食物,像绿叶蔬菜、猕猴桃、香蕉、豆制品等等都可以多吃些,不过通常达不到孕期需求,所以还是建议要补充400微克的叶酸,以达到需求起到预防的效果。

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