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mb47566298 2023-06-11 16:57:25
成义烧坊的酿酒师郑应才是茅台酒厂的第一代酿酒师吗？
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mb47282732 2023-06-12 07:55:17 向我提问
是的。不仅仅是第一代酿酒师，而且郑应才还是1915年巴拿马万国博览会茅台酒获奖的时候那个酒。郑家酿酒从他的老祖宗，始祖郑佑就开始酿了，郑佑烧坊建立于明朝万历年间1595年，代代传承，从郑佑烧坊出来的徒子徒孙遍布赤水河两岸，才使得茅台镇能过酿出世界级的好酒。
