快问首页/ 月子/ 产妇饮食

Lucy_Yang 2013-07-11 20:32:06

月子油麻鸡的做法是怎样的?

我想给妹妹做一些月子麻油鸡吃,请问怎么做呀?

被采纳回答
欣欣妹妹

欣欣妹妹 2013-07-11 21:19:06 向我提问

最好用老母鸡做,先把鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片,然后把麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟,将米酒的水从中间淋入,加盖煮开后,再小火煮30至40分钟就好。

回答(3条)

外院的西域油龙 2013-07-12 00:01:06 向我提问

要加姜和醪糟。

payiy 2013-07-11 21:25:06 向我提问

其实一种炖鸡汤的做法。

辣妈瓜瓜 2013-07-11 21:17:06 向我提问

就是炖加了姜的鸡汤。

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