一般来说，宝宝8-12个月可以断夜奶，断夜奶的方法为添加铺食。

可以，但同时要合理增加铺食。具体的次数和量可以根据本人的工作和每个宝宝的饮食习惯而定。

多让宝宝摄入蛋白质丰富的食物，比如瘦肉、鱼、蛋等，主食以粥、面为主，副食以鱼、肉、蛋、豆制品为主，水果适量，断奶后宝宝一般每日以4-5餐为宜，分早、中、晚餐及午前点、午后点。刚断奶的孩子容易食欲不佳，因此饭菜要色、香、味、形经常变换花样，有助于促进孩子食欲，增多食物摄入。

因为宝宝断奶需要一个适应过程，因为夏天天气炎热，宝宝消化道功能较差，较难适应，所以不适宜夏天断奶，除夏天外，春、秋、冬天都较适宜。

妈妈要做到对宝宝进行科学的喂养，适时给宝宝添加辅食，让宝宝顺利完成从吮吸到咀嚼、从进食流质到固体食物的转变，除此之外，妈妈还需要掌握宝宝的进食心理，可以从以下几点对宝宝开展正确的心理诱导：第一，当宝宝少吃的时候，妈妈不用太担心，很多宝宝饿了就会产生食欲；第二，妈妈可以经常变化食物的品种，当宝宝初次接触某种食物时，妈妈可以给食物以适当的评价，给宝宝正确的引导同时诱发宝宝的食欲；第三，妈妈可以在饭前给宝宝看有趣的画报，讲有趣的笑话或者玩游戏，让宝宝在进餐前保持愉快的情绪，提高摄食中枢的兴奋性，使胃肠消化液分泌增多，肠蠕动增强，以促进食欲。第四，让宝宝定时进食，少吃零食，保证充足睡眠，白天可以开展适当活动促进新陈代谢，加快食物的消化吸收。

其实你家小孩只是正处于断奶期间，有些抵触奶粉，并不是真的不喝奶粉，在她真正断奶后自然就会喝奶粉的了。这个时候你可以煮些粥类给她吃，适当加些蛋类或肉松，出于营养均衡的考虑，还是让宝宝多喝些奶粉，然后再慢慢减少奶粉添加别的食物。

绿叶菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如：土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜。

宝宝断奶并非越快越好，要循序渐进，在宝宝4-6个月时，妈妈应该按时给宝宝添加辅食；宝宝8个月以后，可以用辅食代替两次母乳；宝宝一岁左右，逐渐过渡到每天3顿饭，2-3次母乳；之后可以逐渐减少母乳的时间和次数，改用奶瓶或杯勺喂配方奶。循序渐进的方法，不会因突然改变喂养方式而引起宝宝不适，也不会由于食物突然变化而引起消化不良。当你决定让宝宝完全断奶的前一个月，选择合适的配方奶粉，用奶瓶喂养，从每隔两三天用配方奶粉替代一次母乳，逐渐过渡到每天只吃一两次母乳，持续一两周就可以完全断奶。

妈妈们给宝宝断奶，首先要注意循序渐进地进行，在宝宝4-6个月的时候，可以按时给宝宝添加辅食，宝宝8个月后可以用辅食代替两次母乳，宝宝一岁左右，可以慢慢减少母乳的时间和次数，改用奶瓶或杯勺喂配方奶。其次，对于6个月以上的宝宝断奶，宝宝会舍不得放弃吃母乳，常常需要几周甚至几个月的调理，宝宝才可以自然断奶。最后，宝宝断奶，妈妈也要作相应的配合，不主动哺乳，不长时间哺乳，宝宝要吃奶的时候，可以用有趣的事情来分散宝宝的注意力，也可以在宝宝吃奶前，先喂一些宝宝喜欢的健康食物，比如配方奶、酸奶、果汁等。

断奶后孩子蛋白质摄入不足和精神上的不安会使孩子消极，抵抗力下降，易患发热、感冒、腹泻等病，要避免这种断奶后遗症的关键在于孩子断奶后要注意合理喂养和断奶后注意给孩子补充足够的蛋白质。为了让孩子尽快适应断奶后的营养供应，家长们应从孩子出生后4个月开始吃菜汁、米汤等；6个月可喂蛋汤、菜泥等；7～8个月可喂蛋糕、鱼肉松等，以后可吃粥、面条、饼干、肉等。

断奶本身不会给宝宝造成心理阴影，宝宝最终都是要断奶的，所以妈妈们不需要有不必要的负罪感，因为妈妈们的这种负罪感是会传递给宝宝的。在宝宝断奶的过程中，可以用转移宝宝注意力的方法，每次喂养孩子的时候把他抱得更紧，用更加专注的爱来抱着他。

不可以在奶粉里加些鲜榨果汁，因为这样会影响宝宝的消化功能。苹果、火龙果、猕猴桃等水果都能吃，但水果不能混合吃，要分开吃。

母乳喂养的宝宝最适宜的断奶年龄是8-12个月。混合喂养的宝宝断奶12-18个月。

在宝宝5-6个月大的时候，在进食的时间给宝宝使用吸管杯，最好在宝宝满一岁时停止使用奶瓶，但是宝宝会不太喜欢用这种新方式喝奶，但只要宝宝能够喝足够的流质、胃口好，妈妈就不用太担心。一般宝宝6-8个月之间，一天应该喝500~600毫升的较大婴儿配方奶粉，如果没有喝那么多，妈妈们就需要鼓励宝宝吃更多的酸奶酪、干爽奶酪、碎奶酪和加奶的开胃汁或汤，并配些早餐麦片。宝宝断奶的头几周是添加食物的理想时间，也是宝宝适应新的进食方式的机会，开始时，固体食物一天只吃一餐，量不能多。在随后的几天里逐渐增加宝宝这一餐的量，并在第一顿固体食物餐之后大约14天，给他增加一餐。到宝宝适应这种新的进食方式时，他每餐的食物量，可以满足生长和发育所需要的不断增加的营养。

科学、合理、循序渐进的断奶，断奶过程中逐步增加铺食。