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宝宝如何断母乳?断母乳后的饮食要注意哪些
在线时间: 3月17日 11:00-20:00
出场名医:

马良坤  妇产科  北京协和医院

主任医师;

本期主题:

本期主题介绍:母乳不仅是孩子的口粮,也是妈妈和孩子建立亲密关系的桥梁。但随着孩子的成长,母乳的营养逐渐不能满足孩子的发育所需,那么宝宝什么时候断母乳比较合适?断母乳后的饮食注意事项又有哪些呢?本期邀请中国医药教育协会母婴健康管理专委会主任委员马良坤医生为我们解答。

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对于断母乳后且在1岁内的宝宝,首先辅食的烹饪上不要添加盐、酱油、鸡精等佐料,尽量让宝宝品尝到原汁原味的食物,1岁以上的宝宝可以适量吃添加了佐料的辅食,但也要注意清淡;其次,不建议给宝宝直接饮用果汁,果汁含有大量的糖分,容易导致宝宝偏爱吃甜食,且容易增加宝宝患龋齿的风险,想给宝宝吃水果的话可以把水果做成水果泥给宝宝食用;最后,如果还在吃配方奶粉的宝宝,注意要选择不添加蔗糖的,而是天然有机乳糖的奶粉,帮助宝宝建立健康的味蕾。

肠道不仅是机体消化和吸收的器官,还是人体中最大的免疫器官。婴幼儿是处于特殊生长发育阶段的一类群体,其自身免疫系统发育尚未完善,因此促进婴幼儿的肠道健康就显得尤为重要。目前已研究表明[1],提高婴幼儿配方乳粉中Sn-2棕榈酸酯的含量,可促进婴幼儿肠道内有益菌的生长,同时降低有害微生物的相对丰度,减少肠道相关炎症,进而有效促进宿主肠道的健康。 参考资料:[1]杨普煜,张虹,刘浚辰,胡晋语,万建春,张亚琼,俞良莉. Sn-2棕榈酸酯对婴幼儿健康的促进作用[J]. 食品科学技术学报,2018,36(04):41-45+68.

国标明确规定1段和2段奶粉是不用使用蔗糖,对于3段奶粉则没有严格的限制。添加了蔗糖的奶粉口感更甜,虽然宝宝会更爱喝,但同时也不利于孩子清淡口味的培养,若加上没有做好口腔清洁、奶量摄入过多等,也容易导致龋齿和肥胖的发生。

断母乳后仍处于1岁内的宝宝不可以喝果汁,果汁内含的糖分较多,会对宝宝的肾脏造成负担。另外,过早地添加果汁,会影响到宝宝对辅食的进食。对于1岁以上的宝宝,可以适量给宝宝喝一些果汁。实际上,水果在榨成果汁之后,不仅会丧失膳食纤维,还会浓缩糖分,宝宝喝多了不利于其身体健康。因此最好给宝宝吃整块的水果,既可以锻炼宝宝的咀嚼能力,又可以给宝宝增加营养。

等宝宝逐渐适应辅食之后,是可以在其食物内添加油的,但这并不意味着可以肆意地添加,中国营养学会建议,7~12个月的宝宝每天的添油量是0~10克,宝宝对油脂的摄入是有需求的,所以各位新妈妈要控制好油量,核桃油、橄榄油、芝麻油等这几种油是十分适合宝宝食用的,当然,也不需要刻意为了吃油而多加食用油,要根据宝宝的健康情况做决定。

宝宝没喝完的奶粉,不建议家长再次煮沸给宝宝喝。原因是因为冲泡好的奶粉,常温下时间放久了容易发生变质,尤其是宝宝喝过的奶粉,更是容易引起细菌滋生。如果宝宝喝了这些变质的奶粉,就容易引起肠胃不适。正确的处理方法应该是按宝宝的需求量来冲泡奶粉,尽量在2个小时内喝完,如果宝宝实在喝不完,可以直接大人喝掉,这样也不至于造成浪费。

实际上,所有的营养对宝宝的大脑发育都有好处,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等。值得一提的是,DHA和MFGM乳脂球膜对大脑的发育尤为重要。DHA是支持早期神经发育和终生精神健康的关键营养物质,对婴幼儿的大脑以及视力发育至关重要。中国营养学会里推荐宝宝从出生到满3岁,都是要保证有足量DHA的摄入;其次,MFGM乳脂球膜也是很关键的,目前的研究已经证实了乳脂球膜能让神经细胞的工作效率更高,有利于提高宝宝认知和行为能力的发育。

一款有机奶粉的生产,需要层层把关: ① 要求奶牛本身不能进行注射激素,同时其所吃的牧草等原料在种植时不能播撒农药、化肥; ② 牧场环境要求严苛,包括水源、空气、土壤,都要符合有机的无污染的标准要求; ③ 生产过程方面管理严格,全程控制化学手段的使用,限制非有机原料的添加,不允许添加过多的人工合成营养素(奶粉中的有机原料至少要达到95%)。 ④ 最后,在满足以上条件的基础上,再由多个权威部门进行检测、检验、认证,最后通过了,才能成为“有机奶粉”。 因此,比起普通奶粉,有机奶粉最明显的优势就是“安全”!

千万不能用辣椒涂抹在乳房的这种方式来让宝宝断奶,这种方式对宝宝来说简直是“酷刑”,会让宝宝感觉受到了欺骗,对妈妈产生不信任感,会表现出明显的焦虑、愤怒等问题,断奶效果只会适得其反。

这个问题的确是困惑了很多家长。冲奶粉的正确做法是先倒水,再放奶粉。如果先放奶粉再加热水,由于奶粉已经占了一部分的容积,倒入的水自然会少于标准的水量,冲出来的奶粉就会出现过浓的问题。长期喝过浓的奶粉,容易造成宝宝营养过剩,不利于其健康发育。

《有机产品认证管理办法》中提出:有机配料含量(指重量或者液体体积,不包括水和盐,下同)等于或者高于95%的加工产品,应当在获得有机产品认证后,方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样,加上有机产品认证标志。所以,一罐真正的有机奶粉罐体上必须拥有有机标志、有机码、有机认证机构,缺一不可。对于家长们来说,最便捷的方式就是找到产品中的“有机码”,然后在”中国有机产品认证公共服务专栏“网查询真伪。

判断一款有机奶粉是否足够优秀,首先要看是不是“真”有机奶粉,辨别真假可以找到产品中的“有机码”,然后在”中国有机产品认证公共服务专栏“网查询真伪; 其次看奶源地,南北纬大约40-50°区间的温带草原是属于黄金奶源地,选择这个区域的有机牧场产出的有机奶粉更为优秀; 最后还有留意一下营养成分,选择有机天然乳糖代替蔗糖的有机奶粉,此外还要看看是否有其他优秀成分,比如MFGM乳脂球膜、Sn-2棕榈酸酯等营养,一般来说生牛乳中就会含有这些优秀营养成分。

① 宝宝的口粮不容马虎,所以选购的第一要考虑的就是“安全”,避免三无产品,有机奶粉在生产过程中的安全性更有保障。 ② 避开包装生产日期、条形码等打印不清晰的奶粉,从正规渠道购买奶粉,避免买到伪劣产品。 ③ 不建议选择添加了蔗糖、香兰素等成分的奶粉,蔗糖容易引发宝宝偏食,而香兰素这种芳香剂虽然可以让奶粉闻起来香味很浓,给人一种品质好的错觉,实际上香兰素不仅没有营养,长期吃这种含有香精的奶粉对味觉发育尚未完全的宝宝来说,可能会导致其味觉依赖,而且年龄越小影响越大。 ④ 不要盲目跟选,不是越贵的奶粉越好,也不是越多人买的奶粉越好,选择适合自己宝宝的奶粉才是最好的。评估一款奶粉是否适合宝宝,关键看宝宝吃完吸收程度、有无便秘、腹泻、过敏等情况来综合考虑。

不可以!风油精和辣椒都是属于刺激物,将刺激物涂抹在乳房上,不仅会伤害到宝宝的味蕾,而且还会让宝宝内心感觉受到了伤害,甚至是减少对妈妈的信任感,不利于亲密关系的建立。除了风油精和辣椒,像芥末、黄连水、万金油等一切刺激物都不能涂抹在乳房上,否则会给宝宝留下“阴影”。

宝宝自从断母乳后总是便秘,有可能和家长的喂养方式不当有关,比如选择了容易上火的奶粉或者是辅食里缺少膳食纤维丰富的食物。建议有这个烦恼的家长,首先在辅食上要适当增加膳食纤维丰富的食物,比如菠菜、油菜、白菜等绿叶蔬菜,水果可以选择火龙果、熟透的香蕉、梨等;其次,给宝宝喝的奶粉中可选择含有膳食纤维(如低聚果糖)的奶粉;最后,日常也可以给宝宝的小肚肚做顺时针按摩,以促进胃肠道蠕动,帮助便便的排出。

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