在能量摄入充足、饮食均衡的基础上，保障蛋白质、铁、锌、碘、多不饱和脂肪酸（DHA、ARA）、叶酸、胆碱、维生素A/D/B6/B12的充足摄入，可以更大程度保障宝宝的脑发育。

这位家长想问的是宝宝大脑发育需要哪些营养素的支持，对吗？在能量摄入充足、饮食均衡的基础上，保障蛋白质、铁、锌、碘、多不饱和脂肪酸（DHA、ARA）、叶酸、胆碱、维生素A/D/B6/B12这11种营养素，有助于保障宝宝大脑和神经系统的发育。这11种营养素被美国儿科学会定为脑发育关键营养素。

如果宝宝已经添加了辅食，那么，蔬菜（尤其是根茎类和叶类）、粗杂粮中的一些膳食纤维，是有助于调整大便、促进肠道益生菌繁殖，调节肠道环境的。另外，充足的水分可以帮助大便松软，有助于及时清理，保证肠道健康。益生菌也是不错的营养助手，调节肠道PH值、促进免疫因子的分泌。综合以上，都是帮助宝宝消化吸收的。

在能量摄入充足、饮食均衡的基础上，保障蛋白质、铁、锌、碘、多不饱和脂肪酸（DHA、ARA）、叶酸、胆碱、维生素A/D/B6/B12这11种营养素，有助于保障宝宝大脑和神经系统的发育。但是，智力的提高，离不开先天遗传基础，更离不开后天的教育和培养，缺一不可。

春季，伴随着气温上升，宝宝的新陈代谢加快，活动量增加，排汗量也会随之增加。外加上春天本来就干燥多风，所以，容易出现口唇干裂、大便干结等表现。饮食，春天最应该加强的就是水分的摄入，通过给宝宝少量多次喂水、增加汤羹类食物、选择含水量多的瓜茄类蔬菜、烹调方法以炖煮为主等办法来帮助补充丢失的水分。

大脑的生物学结构发育，与语言发育能力不能划等号。语言发育的强弱，与大脑发育过程中生物学因素（比如遗传因素、营养因素）和后天环境因素等都有影响。如果在孩子语言功能发育的早期存在家庭心理环境、语言环境和教养方式不良等现象，同样有可能在一定程度上出现语言能力发育迟滞。

一般来说，当奶粉的蛋白质以小分子乳清蛋白为主、脂肪中含有足量的不饱和脂肪酸，且额外添加有益生菌益生元类成分，会更有助于消化吸收和顺畅排便。需要提醒您的是：如果妈妈有母乳，请尽量保证纯母乳喂养，在母乳喂养失败不得已需要选择奶粉的情况下，选择类似配方且大品牌的奶粉，更为有保障。

奶瓣配方奶宝宝常见的现象，原因是奶粉中的蛋白质的构成不可能完全达到母乳的配比和量，所以会有一小部分因为吸收欠佳而被排出，不影响身长体重的发育就不用担忧。

不一定是配方问题。比如说：春季天干、宝宝体表水分蒸发多，需要额外补充水分，如果没有喝够水，容易被误认为奶粉问题；再比如，有的宝宝对牛奶蛋白过敏，奶粉会导致他有不适，但不会让没有这个问题的孩子也有不适。所以，建议先给宝宝多喂水，再观察。

如果多喂水并稍微减少一点奶量，并不能改善宝宝食欲，那就额外添加一些益生菌制剂，帮助调整肠道功能。对于已经添加了辅食的宝宝，可以喂一些红薯、南瓜等根茎类蔬菜，以及豌豆泥、燕麦粥等豆类和杂粮，都有助于改善。便便中的颗粒状奶瓣，是因为对奶中蛋白质的消化吸收不完全，很多宝宝有这种表现，这跟奶粉的蛋白质构成有一定关系，如果不影响奶量和生长发育就不用太担心。

DHA是一种长链多不饱和脂肪，全名叫二十二碳六烯酸，它对于宝宝的神经系统、脑、立体视觉发育都有帮助，而且是一种抗炎性成分。所以它被认为是对脑、神经系统和立体视觉发育很重要的一种营养素。

DHA对于宝宝的神经系统、脑、立体视觉发育确实很重要，但它的重要性更侧重基础结构的组建，而大脑发育是有既定的速度的，就像身长体重一样，在营养物质充足的前提下，可以保证及时充分的脑发育，但不意味着一定会更快，毕竟太快和太慢都不一定好。

宝宝辅食添加开始以后，有可能会因为不熟悉食物、母乳依赖、就餐氛围不能让他很有安全感等因素，出现辅食接受度不理想。这时候，家长一定要有足够的耐心，学会正确的喂养方法，在宝宝饿的时候先喂辅食，鼓励宝宝自己进食、给宝宝反复尝试，通过这些方法来培养他对食物的兴趣。一种食物的添加常常需要反复尝试十多二十次，家长不要轻易以为宝宝不好好吃，他只是在学习的过程中而已。

首先还是要多喂水，同时也可以添加一些益生菌，观察宝宝的反应。不过，“上火”这个词并没有明确的定义，所以，如果是宝宝出现了严重的大便干结、严重湿疹等，充分补充水分外加护肤也解决不了问题的话，请带宝宝就诊，排除是不是过敏。

首先，一定不要冲稀奶粉。奶粉的冲调一定要按照奶粉罐上的冲调说明来做，不要改变浓度，否则会对宝宝的生长发育很不利。至于您说到的消化不良，要看是什么情况，比如：大便稀或特别干，除了多喂水，还可以适量给些益生菌调节。但是如果宝宝同时出现严重的吐奶，或者大便有严重的腹泻、甚至带有血样，请及时就诊儿科消化科，排除感染或过敏因素。另外，如果宝宝已经添加了辅食，请增加蔬菜的摄入量并保证丰富程度。