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晟玉宝宝 2015-11-25 17:01:50

孕妇能不能吃火锅的呢?

?最近特想吃火锅,但听说吃火锅对孕妇不好,是真的吗?真的很想吃

回答(2条)

嗨皮妈咪8219 2015-11-25 17:25:21 向我提问

火锅一般比较辛辣多油,容易上火,且食物煮不熟会有摄入细菌及寄生虫的危险,建议孕期尽量少吃火锅,如果要吃可以选择清淡的火锅底料,食物需要多煮一会,待食物完全熟透再吃,平时需要多吃蔬菜水果多摄取维生素。

段梦 2015-11-25 17:08:54 向我提问

可以吃火锅。用新鲜的食材打火锅,因为烹调时间较短,营养成份丢失也较少,相对健康的一种烹调方式。但需要注意食物的搭配。很多人打火锅就是先打肉,让汤美味了再放蔬菜,最后才放一点主食,如面条、粉之类的。这样打火锅让我们进食的肉类相对多了,蔬菜及主食都少了,营养搭配不均衡;另外,这样打火锅,到最后火锅汤底非常多油脂及嘌呤,不利于健康。不止孕妇,普通人也是应该注意这两点的。

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