术后病人要保证食物多样化，要多补充蛋白质、维生素等营养物质。

1.保证食物多样：每种食物提供的营养素不同，只有保证食物多样化，才能确保营养素的完整摄入。

2.补充足够蛋白质：手术会造成人体蛋白质大量流失，只有及时补充充足的蛋白质，才能促进伤口愈合，避免感染发生。肉、蛋、奶、豆制品中含有丰富的优质蛋白，可以促进身体的康复。或者吃一些补充蛋白质类的营养食品，比如修愈乐白蛋白肽特殊膳食食品就很不错，添加了白蛋白肽、胶原蛋白肽两种小分子肽，非常好吸收，能够帮助病人补充蛋白质，修复机体，对病人的术后恢复有较好的作用。

3.合理补充维生素：维生素是人体正常代谢不可缺少的物质。手术会造成人体维生素的大量流失。我们一定要加强术后患者的维生素摄入。除了从蔬菜、瓜果等食物中补充维生素外，还可以适当选择一些复合维生素制剂来补充维生素。