所谓合理的孕妇饮食就是说提供的营养元素要全面,不能单一,包括能量、维生素和微量元素都不能缺乏。
何育勤 主治医师 营养科 广州市红十字会医院
怀孕期间孕妇的的饮食要求少量多餐,体重最好一周长一斤。饮食规律是一天三餐,还可以加2-3餐的点心,吃什么没关系,但是不能挑吃,适当营养,即时是喝半瓶奶、吃一个鸡蛋也可以,主食一定要少。 破坏叶酸的食物要忌吃,像发芽的土豆就会破坏叶酸,在外吃饭很难控制,所以最好不要点土豆食堂,此外还有发黄不新鲜的青菜、腌制的酸菜、煎炸的油条薯条、炸鸡等食物,都含有较多的亚硝酸盐,所以不要多吃,最好不吃,其他的食物就都要吃一点。
郭会平 主任医师 妇产科 广州军区广州总医院一五七分院
孕妇在怀孕期间的饮食建议少量多餐,体重最好一周长一斤。饮食规律是一天三餐,还可以加2-3餐的点心,吃什么没关系,但是不能挑吃,适当营养,即时是喝半瓶奶、吃一个鸡蛋也可以,主食一定要少。 破坏叶酸的食物要忌吃,像发芽的土豆就会破坏叶酸,在外吃饭很难控制,所以最好不要点土豆食堂,此外还有发黄不新鲜的青菜、腌制的酸菜、煎炸的油条薯条、炸鸡等食物,都含有较多的亚硝酸盐,所以不要多吃,最好不吃,其他的食物就都要吃一点。
郭会平 主任医师 妇产科 广州军区广州总医院一五七分院
高血压孕妇应摄入充足的蛋白质、热量,不限盐和液体,对于全身水肿者应适当限制盐的摄入。妊娠期高血压患者忌食:动物脂肪,例如如肥肉、动物脂肪;过咸食物。如咸肉、咸鱼、腌莱、榨莱、酱菜等富盐食品。饮食上,建议增加优质蛋白质,如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质;补充足够的钙、镁和锌。牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质;豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富;建议选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
晋雅凌 副主任医师 妇产科 陕西省第四人民医院
孕妇患有高血压应摄入充足的蛋白质、热量,不限盐和液体,对于全身水肿者应适当限制盐的摄入。妊娠期高血压患者忌食:动物脂肪,例如如肥肉、动物脂肪;过咸食物。如咸肉、咸鱼、腌莱、榨莱、酱菜等富盐食品。饮食上,建议增加优质蛋白质,如鱼类、去皮禽类、低脂奶类、豆制品等含丰富优质蛋白质;补充足够的钙、镁和锌。牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质;豆类、绿叶蔬菜含丰富的镁,海产品、牡蛎等贝壳类及动物内脏含锌丰富;建议选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
晋雅凌 副主任医师 妇产科 陕西省第四人民医院
孕中期饮食要营养,鱼,禽,蛋,瘦肉,奶是优质蛋白质的良好来源。相对于常人而言,孕妈妈要在均衡,全面饮食的基础上,适当增加这些物质的摄入量。每天至少增加50-100克瘦肉、鱼、蛋及400-500毫升牛奶。
晋雅凌 副主任医师 妇产科 陕西省第四人民医院
由于胎儿骨骼正处于形成期, 应该加强铁、钙和维生素的补充,进食一些动物肝脏、海带、紫菜、芹菜等,并且增加奶类200g/d。另外在整个孕期注意保证水分的供应和足够的新鲜果蔬,帮助补充纤维,促进消化。有的孕妇可能会根据需要选择孕妇奶粉,帮助补充DHA、纤维、钙、铁等,这也是一个营养补充的不错方式。宝宝健康要从孕期营养抓起。
张亚停 主治医师 儿科 中山大学孙逸仙纪念医院