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大鱼爱小鱼 2013-07-27 22:02:23

孕妇吃什么对宝宝的大脑好呢?有没有食谱?

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如果這就是愛

如果這就是愛 2013-07-27 22:06:49 向我提问

怀孕的时候想要对宝宝的大脑好一点,就要要使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。增加脑细胞形成的方法则是在孕期,多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。比如,蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
双色海带丝的做法:
食谱原料:水发海带200克,净鸡肉100克,胡萝卜50克,料酒、葱姜汁各15克,精盐3克,味精1克,湿淀粉13克,汤30克,植物油25克。
制作方法:
1.胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味,再用湿淀粉3克拌匀上浆。
2.锅内放油烧热,下入鸡丝用小火炒至断生,下入海带丝炒匀,烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。
3.下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精,用余下的湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。

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