怀孕的时候想要对宝宝的大脑好一点，就要要使宝宝在胎儿期多增加一些脑细胞的形成，及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减。增加脑细胞形成的方法则是在孕期，多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。比如，蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等，基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。
双色海带丝的做法：
食谱原料：水发海带200克，净鸡肉100克，胡萝卜50克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精1克，湿淀粉13克，汤30克，植物油25克。
制作方法：
1.胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味，再用湿淀粉3克拌匀上浆。
2.锅内放油烧热，下入鸡丝用小火炒至断生，下入海带丝炒匀，烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。
3.下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。