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产妇食谱

  • 通常宝宝4-6个月就可以适当添加辅食了,到了8个月,可以适当添加一些肉类了,这里推荐一个鸡肉青菜粥,具体的做法如下,首先要准备的食材是:大米适量、鸡腿1个、木耳(要用水浸泡)适量、小白菜适量、香油少许。步骤是鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

    刘桂萍 主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

  • 你好!夏季非常炎热,孩子可能会出现厌食的情况,宝宝没有食欲肯定会影响到身体的正常的发育和成长,因此在夏天应该给孩子吃一些消暑的食物,不宜吃一些过于油腻热气的食物。午餐和晚餐最好准备一些开胃又有营养的食物,饮食最应注意的是要清淡,多吃一些蔬菜水果,例如:番茄、黄瓜、薏米、绿豆、南瓜、苦瓜、西瓜、豆腐等,这些食物热量低,维生素含量十分丰富,不但可以维持身体正常的营养供给,还都具有健脾开胃,消暑,促进食欲的功效,并且清淡的食物也易于宝宝消化和吸收,还能祛除热气,十分适应夏季炎热的气候。祝你孩子健康!

    刘桂萍 主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

  • 你好!孩子不爱吃饭,建议可以给孩子吃一些汤或者鲜的食物,可以采用鲜虾,丝瓜、花生油、料酒、姜、葱、味精、精盐等,将丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。然后将鲜虾清洗干净,倒入一定的料,需要注意酒不能过多,仅仅一点提一下鲜即可。然后加入少许精盐拌匀,腌10分钟左右,然后放置锅上,倒入花生油烧热,爆炒一下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加过量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。这道菜不仅味鲜美,丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素,不仅营养丰富,还能消暑解渴。

    刘桂萍 主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

  • 你好!宝宝刚长出新牙,不吃过硬的食物,如果宝宝还有厌食的情况,建议可以尝试给宝宝做一个美味开胃的菜,例如将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。

    刘桂萍 主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

  •  你好!宝宝健胃消食的菜肴有很多,现在介绍一种比较简单的,山药虾球。到超市购买普通的虾仁、山药粉、鸡蛋,先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。由于山药具有益脾开胃之功效,虾仁是比较鲜的食物,宝宝一般都比较爱吃,这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。祝你孩子健康!

    刘桂萍 主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

  • 您说的情况是没有什么科学道理的,基本上就是为了骗钱,建议不要做的,确实像家人说的那样,本来身子就虚弱,要及时进补,保证充足的睡眠时间,身体才会更好的。

    宋鹤兰 主任医师 产科 广州伊丽莎白妇产医院

  • 因为一到两周消化的系统就已经恢复了,这个时候就要催乳补血并重。宝宝的胃口长开了,需要的奶量也多了,这时是最好的进补阶段。产妇要吃多点含有钙质的食物。还要注意提升营养、补铁补钙。因为伤口基本上愈合了,所以吃多点含有钙质的食物是比较好的。建议补铁补钙。

    刘嘉琦 护士长 产科 中山大学附属第六医院

  • 食谱推荐:芡实红枣乌头鱼汤: 原料:芡实45 g,大枣(红枣)10枚,生姜末5 g,乌头鱼1条,葱、黄酒、精盐少许。 做法:将乌头鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗干净,将黄酒抹于鱼身,同姜末一起放进油锅,煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核,与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净,置于火上,加水适量,先用旺火煲至水沸,然后放入鱼、大枣、芡实,锅加盖,改用文火继续煲4小时,加入少许精盐调味,即可服用。 功效:补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生,属肾虚者,腰膝酸软无力,气短少言,耳鸣失眠。

    夏恩兰 主任医师 妇产科 首都医科大学附属复兴医院

  • 酸性食物食谱推荐之黑木耳炒猪肝 做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

    缪缙 副主任医师 产科 暨南大学附属第一医院

  • 酸性食物食谱推荐之川贝雪梨炖猪肺 做法:将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

    缪缙 副主任医师 产科 暨南大学附属第一医院

  • 补肾强身方:适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。 做法:猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半天。黑木耳100克,凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。

    左文莉 主任医师 妇产科 北京大学第一医院生殖中心

  • 炎热的天气里,西瓜是我们的首选水果。哺乳期女性一定要注意营养均衡,适当的摄入一些蔬菜和新鲜水果,不过妈妈们一定要注意,哺乳期不是所有的水果都可以食用的,西瓜是夏天水果的首选,也是降暑解渴的首选,西瓜又是一种营养丰富的水果,哺乳期是可以吃西瓜的,哺乳期吃西瓜要注意不能冷冻,而且一次也不要吃过量。宝宝腹泻有时是由很多种情况引起的,应该仔细观察加以分别,只要注意得好,适当的吃吃西瓜不但能增进营养,还可以消暑。

    汪星星 主任医师 妇产科 广州医学院荔湾医院